I Made Yuda Adnyana, I Nyoman Sedeng, & Putu Sabda Jayendra. (2026). Pengembangan Model Produksi Eco-Enzyme Berbasis Limbah Dapur Hotel sebagai Strategi Operasional Berkelanjutan di Ts Suites Seminyak Bali. Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata Dan Perhotelan, 5(3), 200–226. https://doi.org/10.55606/jempper.v5i3.7674