Deddy Ray Girsang. 2025. “Modernisasi Warisan : Sebuah Pendekatan Penciptaan Nilai Bersama Untuk Inovasi Produk Dan Daya Tahan Merek Pada Usaha Kuliner Tradisional”. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Kewirausahaan 4 (1):184-90. https://doi.org/10.55606/jimak.v4i1.5123.