Naldes Rembon Simon, N.; Didi Susilo Budi Utomo, D.; Agusma Wajiansyah, A.; Aeltri Jeacfky Gozal Go, A. Sistem Monitoring Suhu Dan Kelembapan Berbasis IoT Pada Ruang Fermentasi Adonan Roti. JUPIKOM 2026, 5, 77-91.