Peran Karakter Wirausaha, Orientasi dan Keunggulan Bersaing Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Usaha Cafe di Kabupaten Jember
DOI:
https://doi.org/10.55606/jimak.v4i1.5034Kata Kunci:
entrepreneurial character, entrepreneurial orientation, competitive advantage, business successAbstrak
The rapid growth of the café business sector in Jember Regency reflects the intense competition in the local culinary industry, which demands entrepreneurs to possess competitive advantages and adaptive capabilities. The success of café businesses is not only determined by external factors but is also strongly influenced by internal factors of the entrepreneurs, such as entrepreneurial character, entrepreneurial orientation, and the ability to create competitive advantages. This study aims to analyze the influence of entrepreneurial characteristics, entrepreneurial orientation, and competitive advantage on the business success of cafés in Jember Regency, both partially and simultaneously. The method used is a quantitative approach with an explanatory research design. Data were collected through questionnaires distributed to 86 café entrepreneurs and analyzed using multiple linear regression with the help of SPSS. The results show that all three independent variables have a positive and significant effect on business success, both partially and simultaneously, with entrepreneurial orientation being the dominant factor. These findings highlight the importance of synergy between personal character strength, an innovative mindset, and differentiation ability in building a competitive and sustainable café business.
Referensi
Agustiana, H. (2020). Implementasi digital marketing dan keunggulan bersaing untuk mendukung keberhasilan UMKM di Kota Bandung. JRAK (Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis), 6(2), 89–99.
Armawan, I., Sudarmiatin, Hermawan, A., & Rahayu, W. P. (2023). The effect of social media marketing, SerQual, eWOM on purchase intention mediated by brand image and brand trust: Evidence from black sweet coffee shop. International Journal of Data and Network Science, 7(1), 141–152. https://doi.org/10.5267/j.ijdns.2022.11.008
Asrida, A., & Haryani, H. (2023). Pengaruh interaksi keinginan dan kemampuan usahawan terhadap keberhasilan usaha minuman boba di Kota Bireuen. Lentera: Jurnal Ilmiah Sains, Teknologi, Ekonomi, Sosial dan Budaya, 7(2).
Budiatmo, A., & Purbawati, D. (2022). Pengembangan usaha menuju keunggulan bersaing di era revolusi industri 4.0 pada UMKM pengrajin gitar di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Studi Manajemen dan Bisnis, 9(2), 134–140. https://doi.org/10.21107/jsmb.v9i2.17173
Ghozali, I. (2013). Aplikasi analisis multivariat dengan program IBM SPSS 21: Update PLS Regresi. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariat dengan program SPSS (Edisi ke-7). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hidayatullah, R. D., Satoto, E. B., & Murtaliningtyas, W. (2023). Study empiris kepuasan pelanggan terhadap cafe WM (Warungmu) Wuluhan Jember. Jurnal Mahasiswa Entrepreneurship, 2(1), 52. https://doi.org/10.36841/jme.v2i1.2626
Lailah, F. A., & Soehari, T. D. (2020). The effect of innovation, information technology, and entrepreneurial orientation on business performance. Akademika, 9(2), 161–176. https://doi.org/10.34005/akademika.v9i02.914
Martini, I. A. O., Sari, D. M. F. P., Sarmawa, I. W. G., Qomariah, N., & Ridwan, W. (2024). Mediation of entrepreneurial motivation: The role of entrepreneur learning, self-efficacy, and family environment in increasing interest in entrepreneurship. Jurnal Aplikasi Manajemen, 22(2), 294–311. https://doi.org/10.21776/ub.jam.2024.022.02.02
Maulina, M., Usman, A., Bensaadi, I., & Mursidah, M. (2024). Pengaruh modal usaha, penggunaan informasi akuntansi dan karakteristik wirausaha terhadap keberhasilan usaha kecil (Survei pada UMKM di Kecamatan Muara Satu Kota Lhokseumawe). Jurnal Akuntansi Malikussaleh, 3(2), 177–186.
Nuryatimah, P., & Dahmiri, D. (2021). Pengaruh motivasi, kompetensi dan efikasi diri terhadap keberhasilan UMKM Sale Pisang Purwobakti Kabupaten Bungo. Jurnal Manajemen Terapan dan Keuangan, 10(3), 485–496.
Putri, D. A. S., Salsabilla, N., Hanifah, N., & Widodasi, R. R. W. K. (2024). Analisis studi kelayakan bisnis pada UMKM kedai kopi ‘Enigma Kopi’ Setu ditinjau dari aspek pemasaran, aspek manajemen sumber daya manusia, dan aspek operasional. Dinamika Kreatif: Manajemen dan Strategi, 6(4).
Qomariah, N. (2014). Ekonomi skala kecil menengah dan koperasi. Jember: Cahaya Ilmu.
Sibarani, F. H. (2020). Pengaruh perilaku wirausaha dan kompetensi pemasaran terhadap keberhasilan usaha pada toko pakaian di Kota Medan.
Sudarnaya, K., & Aprilia, K. E. P. (2024). Pengaruh inovasi, keunggulan bersaing dan kreativitas terhadap keberhasilan usaha pada salon treatment nail gel. Jurnal Education: Jurnal Pendidikan Indonesia, 10(2), 251–257.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2021). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suryani, L., Nengsih, T. A., & Fusfita, N. (2023). Pengaruh karakteristik wirausaha dan modal usaha terhadap perkembangan gerai UMKM di Desa Purwodadi Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Jurnal Riset Manajemen dan Ekonomi, 1(1), 107–125.
Suswati, E. (2022). Motivasi kerja. Media Nusa Creative (MNC Publishing).
Syahfarina, S., Nasution, U. C., & Mulyati, A. (2023). Pengaruh orientasi kewirausahaan dan karakter wirausaha terhadap keberhasilan usaha pada UMK sentra kuliner di Semolowaru Surabaya. Jurnal Sosial, 2(1), 1450–1462.
Tupamahu, F. A. S., Balik, D., & Tamaela, E. Y. (2021). Karakteristik wirausaha, tingkat pendidikan dan karakteristik usaha sebagai penentu keberhasilan bisnis pariwisata di wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil. Jurnal Maneksi (Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi), 10(1), 1–16.
Veron, V., & Victor, V. (2022). Analisis pengaruh pengetahuan kewirausahaan dan kemandirian pribadi terhadap keberhasilan usaha pedagang kuliner di Asia Mega Mas Medan. Jurnal Administrasi dan Manajemen, 12(1), 49–57.
Zahrotun, F., Windarti, R. A., Farleni, S., & Sanjaya, V. F. (2024). Pendekatan resource-based view (RBV) dalam manajemen bisnis: Strategi untuk keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Al-A’mal: Jurnal Manajemen Bisnis Syariah, 1(2), 176–183.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Ilmiah Manajemen dan Kewirausahaan
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
