Gambaran Pola Makan dan Kesehatan Mahasiswa UIN Sumatera Utara Program Studi Sistem Informasi
DOI:
https://doi.org/10.55606/klinik.v4i3.4401Keywords:
Dietary Patterns, Student Health, Fast Food, Health Issues, Nutrition EducationAbstract
Students in the Information Systems Program at UIN Sumatera Utara tend to have irregular eating patterns with high consumption of fast food. This habit contributes to various health problems such as digestive disorders and decreased concentration. This study was conducted to investigate the eating patterns of students in the Information Systems Program at UIN Sumatera Utara and their relationship with their health conditions. Through a quantitative survey of 50 respondents, the results showed that most students eat less than three times a day, with the highest frequency being twice a day (48%). Additionally, the majority of students consume fast food 1–2 times a week (60%). Analysis using the Chi-Square test revealed a significant association between the frequency of fast food consumption and students' health conditions (p < 0.05). Many students experienced health issues such as stomach problems and fatigue related to their unhealthy eating patterns. These findings emphasize the need for nutrition education and the implementation of practical healthy eating patterns to support students' health and academic performance.
References
Amanda, K. A., Firdausy, A. I., Alfaeni, S. W., Amalia, N., Rahmani, N. A., & Nasution, A. S. (2022). Hubungan pola makan dan stres dengan kejadian gastritis pada mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ibn Khaldun. Contagion: Scientific Periodical Journal of Public Health and Coastal Health, 3(2), 75–86. https://jurnal.uinsu.ac.id/index.php/contagion/article/view/9627
Anggraini, C. D., Herviana, H., Pratiwi, S., & Wirakesuma, M. T. (2023). Gambaran pola makan mahasiswa jurusan Ilmu Gizi di Kepulauan Riau. Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia, 3(2), 174–186. https://doi.org/10.55606/jikki.v3i2.1698
Apriyani, T., & Siregar, P. A. (2024). Gambaran pola makan dengan kejadian gastritis pada mahasiswa UINSU. Indonesian Journal of Public Health, 2(1), 76–79. https://jurnal.academiacenter.org/index.php/IJOH/article/view/294
Ar Rahmi, N., Hendiani, I., & Susilawati, S. (2020). Pola makan mahasiswa berdasarkan Healthy Eating Plate. Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran, 32(1), 41–46. https://doi.org/10.24198/jkg.v32i1.22894
Davidson, S. M., Tampubolon, R., & Situmorang, A. R. (2024). Pola makan dan aktivitas fisik mahasiswa Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Kristen Satya Wacana selama pandemi COVID-19. Darussalam Nutrition Journal, 8(1), 1–12. https://doi.org/10.21111/dnj.v8i1.8977
Fitriani, D. (2021). Dampak makanan cepat saji terhadap kesehatan pada mahasiswa. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 14(1), 37–45.
Kumalasari, K., Putri, T. R., Fatmasari, G., Aliffa, E. J., Kholizah, A., & Kurniawati, D. O. (2023). Pengaruh pola makan yang tidak teratur terhadap kesehatan mahasiswa Universitas Negeri Semarang. Jurnal Analis, 2(1).
Masry, R., Rahmadani, A. D., Suraya, R., & Pandjaitan, W. S. (2024). Gambaran pengetahuan gizi masyarakat di Desa Gongsol Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo. JHR: Journal of Health and Religion, 1(1). https://journal.aspublisher.co.id/index.php/jhr/article/view/44
Musdalifa, I., & Rekan. (2021). Pengaruh tingkat stres dan pola makan terhadap gangguan sistem pencernaan. Jurnal Ilmu Medis dan Kesehatan, 3(1), 45–52. https://jurnal.stikesnh.ac.id/index.php/jimpk/article/view/525
Mustofa, L., Silvia, E., & Kawalis, Y. V. (2024). Gambaran pola makan mahasiswa Prodi Kedokteran tahun pertama dan Ko-Assisten Profesi Dokter di UIN Malang (Skripsi). Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. https://etheses.uin-malang.ac.id/72513/2/200701110044.pdf
Nikarli, M., Putri, D. C., Aprilia, N. I., Dewi, A. C., Sihombing, D. Y., Pembayun, I., Putri, N. A., & Istiqomah, N. Z. (2024). Pengaruh stres akademik terhadap pola makan dan kebutuhan gizi mahasiswa: Studi kasus di Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Semarang. Jurnal Analis, 3(2), 164–176. http://jurnalilmiah.org/journal/index.php/Analis
Ningsih, M. P. A. L., Aspihan, M., & Luthfa, I. (2025). Gambaran pola makan dan tingkat kecemasan pada mahasiswa Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Islam Sultan Agung Semarang. Detector: Jurnal Inovasi Riset Ilmu Kesehatan, 3(1), 93–104. https://doi.org/10.55606/detector.v3i1.4891
Putri, A. L., & Hartini, N. (2023). Pola makan dan dampaknya terhadap kesehatan mahasiswa. Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia, 11(1), 23–30.
Putri, N. S. (2021). Perilaku konsumsi makanan dalam kehidupan sehari-hari. Pustaka Nusantara.
Rahayu, E. T. (2022). Hubungan kebiasaan sarapan pagi terhadap tingkat konsentrasi belajar mahasiswa. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 17(2), 81–88.
Rahayu, I. D., Mahardika, N. P., & Yuliani, I. (2022). Hubungan antara sarapan dan konsentrasi belajar mahasiswa. Jurnal Ilmu Gizi Indonesia, 4(2), 134–142.
Ranggayuni, E., & Nuraini, N. (2021). Faktor yang berhubungan dengan konsumsi makanan cepat saji pada mahasiswa di Institusi Kesehatan Helvetia Medan. JUMANTIK (Jurnal Ilmiah Penelitian Kesehatan, 6(3), 278–284. https://jurnal.uinsu.ac.id/index.php/kesmas/article/view/9977
Safitri, I., & Handayani, D. (2022). Gizi seimbang sebagai faktor pencegah penyakit tidak menular pada mahasiswa. Jurnal Kesehatan Komunitas, 8(1), 67–75.
Santoso, M. M. A., & Chaerunnisa, N. (2024). Analisis pola makan pada mahasiswa baru Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan Universitas Pendidikan Indonesia. Journal Peqguruang: Conference Series, 6(1), 394–397. https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/peqguruang/article/download/4947/pdf
Situmorang, M. (2021). Edukasi gizi dan konsumsi makanan cepat saji. https://www.researchgate.net/publication/372233424_Edukasi_Tentang_Makanan_Cepat_Saji_dan_Dampak_Kesehatan_Pada_Masyarakat_Urban_Kota_Makassar
Thoriq, M. A., & Ariati, A. (2023). Hubungan pola makan dengan kejadian dispepsia fungsional pada mahasiswa Fakultas Kedokteran UISU angkatan 2018. Ibnu Sina: Jurnal Kedokteran dan Kesehatan, 22(1), 38–42. https://doi.org/10.30743/ibnusina.v22i1.363
Waruwu, N. A., & Siregar, P. A. (2023). Hubungan pola makan dengan kejadian gastritis pada mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat UINSU. Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(6), 653–657. https://doi.org/10.5281/zenodo.8143412
Wulandari, D. (2020). Faktor-faktor yang mempengaruhi pola makan masyarakat perkotaan. Lembaga Ilmu Sosial Indonesia.
Wulandari, D. (2023). Pengaruh pola makan yang tidak teratur terhadap kesehatan mahasiswa Universitas Negeri Semarang Rombel 2B Program Studi Kesehatan Masyarakat. Jurnal Analis Kesehatan, 2(1), 45–52. https://jurnalilmiah.org/journal/index.php/analis/article/view/591
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
