Pengaruh Harga Jual, Persediaan Bahan Jadi, Strategi Pemasaran Terhadap Omset Penjualan Di UMKM Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.51903/jupea.v5i2.3873Kata Kunci:
Selling price, Inventory management, Marketing strategy, Sales turnover, MSMEsAbstrak
This study examines the impact of selling price, finished goods inventory management, and marketing strategy on sales turnover at Ayam Bakar Pak D Restaurant, Nginden Surabaya. Using quantitative methods and multiple linear regression analysis, the findings reveal that all three variables collectively influence sales turnover (F-value = 10.317, p = 0.000). However, partial analysis indicates only selling price (X1) has a significant positive effect (t = 4.591, p = 0.000), while finished goods inventory (X2)and marketing strategy (X3) show no significant impact. The regression equation derived is Y = 4.701 + 0.415X1 - 0.007X2 - 0.140X3 + e, emphasizing pricing strategy as a key driver of sales performance.
Referensi
Apipah, N., Dumadi, D., & Riono, S. B. (2022). Edukasi Penetapan Harga Jual bagi Pelaku UMKM Harum Manis Desa Parereja, Brebes. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 1–10.
Fuadi, S., Ambarwati, K., Suharto, S., & Suwarto, S. (2022, July). Pengaruh Kelengkapan Produk, Pelayanan Prima, Kepercayaan, dan Kenyamanan terhadap Kepuasan Konsumen. In UMMagelang Conference Series (pp. 311-322).
Jaya. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif: Teori, Penerapan, dan Riset Nyata. Anak Hebat Indonesia.
Millah, D. N., Sucipto, H., & Riono, S. B. (2024). Pengaruh Harga Bahan Baku, Harga Jual dan Produksi Terhadap Hasil Penjualan Nasi Bakar Sultan (Studi Kasus UMKM Sambel K'Diyah):(Studi Kasus UMKM Sambel K’Diyah). Al-Buhuts, 20(1), 638-650
Prasetyaningrum, D., Safitri, I., Melisa, N., & Halawa, V. (2023). Pengaruh Arus Kas Operasi, Beban Operasional, Harga Pokok Penjualan, Dan Sales Growth Terhadap Pertumbuhan Laba. Journal of Social and Economics Research, 5(2), 293-298.
Rezeki, S. (2024). Pengaruh Promosi Penjualan dan Persediaan Terhadap Volume Penjualan Pada PT Kingled Indonesia. Senashtek 2024, 2(1), 351-358.
Sasmita, R. P. H., & Sardjono, M. F. N. (2025). Pengaruh Pemeriksaan Pajak, Sanksi Pajak, Omset, Dan Pemahaman Peraturan Terhadap Kepatuhan PBJT Di Kabupaten Kulon Progo. FISCAL: Jurnal Akuntansi dan Perpajakan, 3(1), 27-41.
Sasmita, R. P. H., & Sardjono, M. F. N. (2025). Pengaruh Pemeriksaan Pajak, Sanksi Pajak, Omset, Dan Pemahaman Peraturan Terhadap Kepatuhan PBJT Di Kabupaten Kulon Progo. FISCAL: Jurnal Akuntansi dan Perpajakan, 3(1), 27-41.
Sekar, Z., Firmansyah, A., & Arfiansyah, Z. (2024). ANALISIS IMPLEMENTASI SISTEM PENCATATAN PERSEDIAAN BAHAN BAKAR MINYAK SESUAI DENGAN PSAK NO. 14 DI SPBU. Inovasi Pembangunan: Jurnal Kelitbangan, 12(03).
Sianturi, C., & Simanjuntak, J. M. (2021). Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Peningkatan Volume Penjualan Lahan Di PT. Kawasan Industri Modern (Persero) Medan. Jurnal Ilmu Sosial Dan Politik, 1(2), 205-224.
Syavita, F. E., & Hanif, M. (2023). Pengaruh strategi marketing & perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian produk healthy food di indonesia: Hit and run or sustainable business. Technomedia Journal, 8(2), 205-220.
Wahyuni, A. (2020). PENGARUH BIAYA PROMOSI TERHADAP VOLUME PENJUALAN BATIK SASIRANGAN BORDIR (STUDI KASUS PADA BUNGA BANGKAL SASIRANGAN). Dinamika Ekonomi: Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 13(1), 188-206.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Publikasi Ekonomi dan Akuntansi

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.