Evaluasi Formulasi Sediaan Floating Mikroenkapsulasi yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium Polyanthum)
DOI:
https://doi.org/10.55606/klinik.v4i1.4894Keywords:
Bay Leaves, Floating, MicroencapsulationAbstract
Ethanol extract of bay leaves is known to have pharmacological activities such as anti-inflammatory, antihypertensive, and antidiabetic. However, its stability and solubility are still challenges. Therefore, a microencapsulation-based delivery system with floating characteristics that can last longer in the stomach was developed. This study aims to evaluate floating microencapsulation preparations containing ethanol extract of bay leaves (Syzygium polyanthum) as an effort to increase the effectiveness and bioavailability of active substances orally. The results showed that microencapsulation had a total floating of more than 4 hours with a water content of 0.47% -2.14%. Stability tests showed no significant changes in physical and chemical characteristics after cycling tests.
References
Amani, S. A., Pranowo, D., & Wijana, S. (2024). Mikroenkapsulasi minuman herbal pokak madura menggunakan spray dryer sebagai imunomodulator. Jurnal Teknologi Industri Pertanian Agrointek, 18(1), 126–135. https://doi.org/10.21107/agrointek.v18i1.19121
Ayu, I. W., Udayan, N. N. W., Triansyah, G. A. P., Kumari, N. P. E. M., Wulandar, N. L. W. E., & Prabandar, A. A. S. S. (2024). Artikel review: Peran antioksidan flavonoid dalam menghambat radikal bebas. Journal Syifa Sciences and Clinical Research (JSSCR), 6(2), 188–197.
Budianto, R. E., Liniwati, N. M., Arijana, I. G., Wahtuniari, I. A., & Wiryawan, I. G. (2022). Potensi senyawa fitokimia pada tanaman dalam menurunkan kadar glukosa darah pada diabetes melitus. Jurnal Sains dan Kesehatan, 548–556.
Chusniatun, H. K. (2016). Pemanfaatan daun salam (Eugenia polyanta) sebagai obat herbal dan rempah penyedap makanan. Warta LPM, 19(2), 110–118.
Dima, C., & Dima, S. (2015). Essential oils in foods: Extraction, stabilization, and toxicity. Current Opinion in Food Science, 5, 29–35.
Fauziah, N., Maulidiyah, M., Putri, S. N. D., Putri, H. A., Veronica, F. P., Khotimah, A. K., Anggrayni, R., Rahmawati, D., & Ambari, Y. (2024). Review artikel: Formulasi tablet menggunakan metode granulasi basah. OBAT: Jurnal Riset Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 2(4), 124–133.
Fitri, D., Kiromah, N. Z. W., & Widiastuti, T. C. (2020). Formulasi dan karakterisasi nanopartikel ekstrak etanol daun salam (Syzygium polyanthum) pada berbagai variasi komposisi kitosan dengan metode gelasi ionik. JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 5(1), 61. https://doi.org/10.20961/jpscr.v5i1.39269
Ginaris, R. P. (2020). Lotion antioksidan ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum Wight Walp.). Jurnal Kesehatan Tujuh Belas, 2(1), 182.
Handayani, S., Pratiwi, R., & Nugroho, A. E. (2021). Formulasi dan uji in vivo sediaan mikrokapsul floating ekstrak etanol daun salam (Syzygium polyanthum) pada lambung tikus putih. Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 8(1), 55–63.
Hogenbom, J., Jones, A., Wang, H. V., Pickett, L. J., & Faraone, N. (2021). Synthesis and characterization of β-cyclodextrin-essential oil inclusion complexes for tick repellent development. Polymers, 13, 1892.
Husnia, R., Vitayani, S., Polanunu, N. F. A., Sodiqah, Y., & Dahlia. (2022). Uji efektivitas ekstrak daun salam (Syzgium polyanthum) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Fakumi Medical Journal: Jurnal Mahasiswa Kedokteran, 2(1), 25–30. https://doi.org/10.33096/fmj.v2i1.54
Kilis, T. N., Kawauwan, F. A., Sambou, C. N., & Lengkey, Y. K. (2020). Formulasi sediaan salep ekstrak daun salam Syzygium polyanthum sebagai antibakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Biofarmasetikal Tropis, 46–53.
Lengyel, M., Kallai-Szabo, N., Antal, V., Laki, A. J., & Antal, I. (2019). Microparticles, microspheres, and microcapsules for advanced drug delivery. Scientia Pharmaceutica, 87, 20.
Nabil, L., & Kafesa, A. (2024). Variasi aktivitas antibakteri ekstrak etanol tumbuhan dengan kandungan senyawa tanin terhadap bakteri Staphylococcus aureus. MAHESA: Malahayati Health Student Journal, 4(5), 2094–2108. https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i5.14687
Nurhasanah, S., Sari, R. M., & Wulandari, L. (2022). Stabilitas mikrokapsul ekstrak daun salam (Syzygium polyathum) menggunakan maltodekstrin dengan metode spray drying. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 20(2), 110–117.
Paulo, F., & Santos, L. (2017). Design experiments for microencapsulation application: A review. Materials Science and Engineering: C, 77, 1327–1340.
Pawestri, S., & Syahbanu, F. (2024). Teknik enkapsulasi antioksidan melalui pengeringan semprot. Jurnal Pertanian Agros, 26(1).
Pratama, R., Abdassah, M., & Chaerunisaa, A. Y. (2021). Review: Stabilitas bahan alam dalam mikroenkapsulasi. Majalah Farmasetika, 6(3), 213. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i3.33172
Pratiwi, P. D., Citrariana, S., & Gemantari, B. M. (2023). Bahan tambahan dalam sediaan tablet: Review. Sinteza, 3(2), 41–48. https://doi.org/10.29408/sinteza.v3i2.17472
Rori, W. M., & Sudewi. (2016). Formulasi dan evaluasi sediaan tablet ekstrak daun gedi hijau (Abelmoschus manihot) dengan metode granulasi basah. Pharmacon: Jurnal Ilmiah Farmasi, 5(2), 243–250.
Rudiana, T., Indriatmoko, D. D., & Komariah. (2020). Aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak etanol daun salam (Syzygium polyanthum) dan daun kelor (Moringa oleifera). Majalah Farmasi dan Farmakologi, 25(1), 20–22. https://doi.org/10.20956/mff.v25i1.12377
Saberi-Riseh, R., Pour, M. M., Mohammadinejad, R., & Thakur, V. K. (2021). Biopolymers for biological control of plant pathogens: Advances in microencapsulation of beneficial microorganisms. Polymers.
Sari, D. P., Nurhasanah, S., & Lestari, W. (2021). Evaluasi karakteristik mikrokapsul ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum) dengan maltodekstrin sebagai penyalut. Jurnal Ilmu Kefarmasian dan Farmasi Klinik, 10(2), 88–95.
Sherly. (2019). Mikroenkapsulasi ekstrak serbuk daun salam (Syzygium polyanthum) sebagai antihiperglikemik pada mencit (Mus musculus L.) jantan [Skripsi Sarjana, Universitas Atma Jaya Yogyakarta].
Utami, N., Hajrin, W., & Muliasari, H. (2021). Formulasi sediaan lotion ekstrak etanol daun salam (Syzygium polyanthum) dan penentuan nilai SPF secara in vitro. Pharmaceutical Journal of Indonesia, 6(2), 77–83. https://doi.org/10.21776/ub.pji.2021.006.02.2
Wahyudi, D. R. A. P., Syahfitri, D., Adelia, D., & Salsabila, R. F. (2024). Daun salam (Syzygium polyanthum): Rempah khas Indonesia dengan berbagai manfaat farmakologi: Literature review. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 4(3), 423–437. https://doi.org/10.37311/ijpe.v4i3.28452
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
